拍黄瓜好吃的秘籍，看一遍就懂！天再热也能有好胃口
天气越来越热，黄瓜便成了当家菜，随手洗洗就能啃起来~拍黄瓜更是下馆子的一道必点菜，但自己做的总是不够味？这就告诉你好吃的秘籍。http://7xkffb.com1.z0.glb.clouddn.com/forum/201705/06/184315paxx2yjegyrzg3r2.jpg.thumb.jpg食材：
黄瓜2根、香菜、大蒜
食用油、盐、生抽
香油、醋、辣椒油
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做法：
1、黄瓜洗净后挂去毛刺
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2、切成段
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3、用刀背拍一下，方便入味；
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4、黄瓜装入碗中，加1勺盐，用手抓匀，腌制5分钟
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5、这时切一些蒜末
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6、黄瓜腌好后滤水
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7、放入蒜末，香菜，2勺生抽，2勺辣椒油，2勺白醋，1勺香油，2勺白糖
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8、拌匀，这道拍黄瓜就完成啦
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拍黄瓜一定要有蒜才能提味，各种调料也可根据自己的口味来调整，好吃简单开胃，有时间不妨一试哦~
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这道小菜，适合每个家庭，方便简单可口而且是綠色食品。 在放点花生米 点赞
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