在论坛里面已经看见好几个盐友推荐这家鸡蛋灌饼了,要不是老网友,一姐差点就以为是灌饼老板雇的水军了。
地址在腾飞路奋进路交叉口东南角,应该是一对夫妻开的。听说老板还很任性,平时只有早上和傍晚才开,而且周末还双休。
地址蛮偏的,导航好不容易才找到,估计都是做当地人生意,很少有像我这样特意大老远跑过去就为了吃个饼的人。
这个饼的特点就是先炸后烤,上面油炸下面直接就是烤炉,这个设计简直太天才了,我们真的是为了吃什么都能想出来啊! 
有的人买了就直接站在现场吃,有的人一买就是买好几个带走,别看这边排队的人不多,我们也是等了好久才吃到。
这个饼就是外壳脆脆的,里面的鸡蛋嫩嫩的,外脆里嫩的口感搭配的正好。但是里面加的东西选择蛮少的,只有火腿肠、里脊肉和培根。只加鸡蛋的饼是4块钱一个,然后另加其他的都是两块。我在里面加了鸡蛋和火腿肠,加了火腿肠之后的饼太大了,一个人根本吃不掉。建议胃口小的盐友们加个鸡蛋就够了,还能保证灌饼的原汁原味。
重点要夸一下这个酱,简直就是整个饼的灵魂啊,吃过之后回味无穷  反正我现在对这个饼没啥感觉,倒是很想吃这个酱。 |