【名门泽佳小课堂】吃红枣真能帮助睡眠吗？

名门范

传闻红枣搭配适量的百合、莲子、小米一起煮粥喝，具有安神助眠的作用，其实重点不在于红枣，而在于小米、莲子这类富含淀粉的食物，吃了这些食物，血糖会上升，胰岛素水平也会升高，进而促进色氨酸（一种帮助人体产生血清素的氨基酸，提高血清素水平能让人感到愉悦轻松）进入大脑，从而起到帮助睡眠的作用。

还有说法称红枣味道甘甜有助于睡眠，如果只是因为味道甘甜有助于睡眠，那么，蜂蜜、红糖等有甜味的食物也会有相同效果。另外，对于不喜欢甜味的人来说，是否吃红枣就没法帮助睡眠了。

当然，如果喜欢吃红枣，睡前吃红枣确实能让你感到心情愉悦，帮助更好入睡，适当吃几颗是没问题的，但注意不要吃太多，以免助眠不成，反而影响睡眠。