
一阵雨,银杏叶转,满地金;风又起,浮云落日,透心凉。 初冬时节,寒意已经临近,在外奔波抑或居家劳顿,平常岁月日益无奇,莫若三五好友,户外寻芳,或者探访街头巷尾,亲近美食,驱寒增暖,进补生神。 冬吃火锅吧,众人自然应允。不过火锅委实太多,找寻一两家上品饕餮不难。不过有情调的,还需仔细物识。 宝龙城市广场,中南世纪城,都是美食集散地,盐城美食的风向标。百年南山、重庆德庄名不虚传,皆好评也。此次再寻,发现宝龙城市广场3楼,原牛大将军,前身还有空瓶子清吧地方,闪现醉逍遥美蛙鱼头音乐火锅。那是传统内秀和现代流行奔放融合,集川菜之精髓,融入汤锅元素。采用上等大头花鲢鱼,头大味美,结合鲜嫩美蛙融合而成,现场一尝,味美鲜香,口感嫩爽,齿颊留香,回味无穷,深觉在繁华之中有竹海清泉,在清新之间有乐府新词,有惊艳之感。 锅底爽鲜,太刺激味蕾!美蛙,美国的青蛙品种,堪称蛙中极品。同桌的美女帅哥皆金嗓子,啧啧称赞;花鲢鱼头个大肥美,肉质细嫩,让人爱不释口。随后以涮羊肉、牛肉、虾滑、新鲜菜蔬此起彼伏,配以淡雅橙汁清香江小白,在如月光般的轻灵音乐声中,友人推杯换盏共话世事,不觉情感融洽岁月静好也
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