作为养生界的大佬,蜂蜜一直受到老幼妇孺及年轻人的喜爱,而在大家的印象里,蜂蜜几乎是万能的存在:
润肠通便、美白润肤、清热解毒、益气补血、养肝明目、补脑益智……
唉!!!就差说“防治癌症与肿瘤”了 !
那么问题来了,蜂蜜真的有那么多神奇的功效么?答案当然是否定的!
蜂蜜本质上包含多种糖类,主要是果糖和葡萄糖以及其他的有机酸、酶和蜂蜜浓缩物中的一些固体颗粒,说白了,蜂蜜的本质其实就是——糖!
既然蜂蜜的本质是糖,那么所谓蜂蜜的神奇功效,真的那么神奇么?
1.蜂蜜能润肠通便?
说真的,润肠是个啥意思?小编真的不懂,我只知道喝水能让你”润“。
至于蜂蜜的通便功效,原理并没有大家想象中那么神奇,相反,极有可能是:果糖不耐受或者因果糖导致的肠易激综合征!
也就是说,所谓的蜂蜜润肠,只是有些人的肠胃对果糖不耐受而产生的腹泻行为而已,就像很多人和牛奶拉肚子是一个道理!
2.蜂蜜能排毒?
并不能!原因就一个:因为人体根本没毒!
不过,如果你多吃、甚至滥用一些号称能“排毒”的保健品或药物,倒是能把你的肠子吃黑,让它看上去像“中毒了”……
3.蜂蜜很养生?
蜂蜜养生主要依靠的是其中所含的生物酶,而蜂蜜的主要成分中有80%的糖分和10%以上的水分。
除去这些还有一些其余的营养物质,就算有生物酶也只有极少的量。
而且生物酶其实也就是一种蛋白质,而这种物质并不会对人体有任何特别的作用,甚至1公斤蜂蜜中的蛋白质,还不如1个鸡蛋……
4.蜂蜜减肥?
大家都知道糖是人发胖的主要原因,而蜂蜜的主要成分99%都是糖分和水分,虽然不知道这个消息是怎么传出来的,不过简直是瞎扯!
另外还有一个更可怕的真相是:蜂蜜中的糖分更容易被人体吸收,长期食用,不仅减不了肥,甚至会诱发糖尿病,你怕了么?
最后鉴于蜂蜜含有大量的果糖和葡萄糖,所以以下4种人不能/不建议食用蜂蜜:
糖尿病患者——建议谨慎进食蜂蜜;
超重/肥胖者——请与所有“游离糖”保持距离; 高甘油三酯血症患者——多吃蜂蜜对你没好处; 痛风及高尿酸血症患者——不建议进食蜂蜜。
看完文章之后,大家对蜂蜜是不是有了新的认识呢?养生没有错,但一定要选择合适的方式哦~
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