群英汇聚！2021首届中国辣椒产业创新发展大会在亭举行

美瑞火

10月23日
由国家特色蔬菜产业技术体系

中国园艺学会辣椒分会共同主办
亭湖区委区政府承办的
2021首届中国辣椒产业创新发展大会
在区现代农业产业示范园举行

市、区相关领导出席

大会期间，邹学校、李培武2位中国工程院院士发表了主旨演讲，来自全国40多家农业高校、科研院所的辣椒产业专家学者，湖南、山东、河北、云南等16个辣椒主产区行业协会代表，老干妈、辣妹子、坛坛香等30多家辣椒制品重点企业负责人，共聚一堂，围绕“交流、融合、创新、共赢”的主题，深入交流，热烈研讨，共谋发展。

大会期间

先后举办了产业发展论坛

羊角椒产业发展规划评审

产品展销、线上直播等特色活动

共吸引了线上线下10万多人参与

在与会嘉宾的见证下

20余项辣椒新品种、新产品

新技术首次发布

“邹学校院士盐东羊角椒

产业研究院”全面启动

“湖南农业大学科技小院”正式落地

辣椒产业规划成功发布

全面提升了盐东羊角椒的知名度和影响力

中国辣椒产业发展新高地正在加速崛起

据悉，区现代农业产业示范园于2018年获批创建省级现代农业产业示范园，坚持以盐东羊角椒、乾宝湖羊“两羊”产业为主导，在构建现代农业产业体系、经营体系和生产体系上不断发力，盐东羊角椒获批“国家农产品地理标志”，江苏乾宝牧业有限公司入选农业产业化国家重点龙头企业，为创建国家级农业产业示范园奠定坚实基础。

羊角椒在盐东镇种植最早可以追溯到1903年左右，上个世纪九十年代初实现了规模化种植，通过成立家庭农场联盟和专业合作社，目前羊角椒种植面积突破4万亩，亩均收益可达8000元，富民增收效应显著增强。同时，逐步提高辣椒精深加工水平，延长产业链条，逐步建立产品质量标准体系，提高辣椒加工产品的国际竞争力。

邹学校院士盐东羊角椒产业研究院相关负责人介绍，研究院围绕盐东羊角椒的产业发展，以产业科技创新为重点，以邹学校院士为首席科学家，依托湖南农业大学科研团队，开展新品种选育、产品初精深加工以及新技术、新成果的示范推广应用，高标准建成14万平方米的种植示范基地。突出全产业链打造、全价值链提升，精心编制了盐东羊角椒产业发展规划，计划再通过2—3年时间，把我区打造成全国辣椒产业创新示范区，辐射带动长三角乃至全国辣椒的产业发展。

全媒体记者：李冬冬 王海桦  通讯员：周莹