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标题: 痛风帮凶不只是酒!这3种水同样升高尿酸，6类人群尤其要警惕! [打印本页]

作者: xn5574 时间: 2022-9-19 11:36
标题: 痛风帮凶不只是酒!这3种水同样升高尿酸，6类人群尤其要警惕!
　　随着生活方式的改变，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者超过8000万人，在我国痛风已成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。痛风的人哪些“水”不能多喝?

痛风发病因素

　　痛风的发生有很多因素，大致可归类为下面6点：
　　1、肥胖的人比瘦人易患痛风。
　　2、贪食肉食的人比素食的人易患痛风。
　　3、酗酒的人比不饮酒的人易患痛风。
　　4、男人比女人易患痛风。
　　5、本身已患有高脂血症或者糖尿病、高血压的人，容易合并痛风。
　　6、有痛风家族史的人更容易患上痛风。

　　痛风营养治疗首先是要把好饮食关

　　痛风的本质是体内尿酸水平升高，析出尿酸盐沉淀在关节、骨骼处造成关节肿胀、疼痛的感觉。
　　远离痛风，要从管控自己的饮食做起。在饮食中尤其要注意饮品。很多人认为自己患上痛风的主要原因是“酒”，的确，所有的酒都含酒精，酒精会促进嘌呤的吸收。
　　此外，酒在体内促发的一些反应产生的乳酸比较多，乳酸和尿酸是竞争性排泄的关系，乳酸过多会减少了尿酸的排出，所以，尿酸高的人一定不可饮酒。不过，很多人不知道的是，除了酒，这3种“水”，同样会升高尿酸。

升高尿酸的3种水

　　1、骨头汤等浓汤
　　国人常讲究“以形补形”，因此，常用骨头汤补“骨”，期望缓解痛风症状。其实，这种做法非但无益，还会加重痛风症状。
　　完全用动物骨头熬制的骨头汤，脂肪含量极高，摄入大量油脂会引发代谢异常，导致嘌呤类物质代谢障碍，增加罹患痛风及痛风发作风险，不利身体健康。另外，骨头里的嘌呤易溶于汤中，汤汁的嘌呤含量远高于肉，因此痛风病人做菜时，最好不要放老汤等浓汤，也不要喝骨头汤。

　　2、火锅汤
　　火锅相当于大杂烩，各种食材都可以在里面涮。但是，这也增加了高嘌呤摄入的风险。因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，如动物内脏、海鲜等，如果这个时候还喝酒，就会导致痛风的症状更严重。根据许多研究调查发现，涮一次火锅的嘌呤摄入量比 1 顿正餐要高 10 倍以上。

　　3、鲜榨果汁
　　鲜榨果汁虽然听起来很健康，但是水果天然的含有果糖，而且榨果汁需要大量的新鲜水果，很容易喝进去更多的糖分。控制热量摄入对于控制痛风也很重要，高糖分摄入会促进肥胖和代谢紊乱，也会促进痛风发生。所以推荐吃整个水果而不是鲜榨果汁，每天可以吃 200~400g 水果。

痛风患者要怎么喝水?

　　1、以白开水、矿泉水为主。
　　2、只要肾功能正常，建议每天饮水量要达到 2000 毫升以上，约 8~10 杯，伴肾结石者最好达到 3000 毫升。
　　3、痛风通常是在夜里发作，特别建议在睡前喝水，以避免夜间血液浓缩，血尿酸含量上升而增加急性发作危险。
　　咸宁麻塘中医医院在此提醒广大病友，都知道痛风发作起来有多疼，切记管住嘴、别贪杯，上面 3 种“水”也要少喝。

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