蒜蓉粉丝蒸扇贝肉 - 美食天地 - 盐邦论坛

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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

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发表于 2017-5-14 09:37:03 | 只看该作者回帖奖励

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主料:

扇贝肉
粉丝
小米椒
葱姜蒜
生抽，海鲜酱油，蚝油
鸡精，白糖，五香粉

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法：

1. 扇贝肉洗净，粉丝泡软，姜蒜切末，小米椒切粒

2. 粉丝铺在盘底，扇贝肉铺在上面

3. 锅里倒入适量油，放入姜蒜末小火炒至金黄色

4. 放入小米椒一起炒香

5. 将炒好的蒜蓉汁均匀的淋在扇贝肉上面，盖上锅盖，蒸5分钟

6. 调汁：生抽，海鲜酱油，蚝油，五香粉，鸡精，白糖拌匀

7. 均匀的淋在上面，继续再蒸5分钟即可

8. 撒上葱花即可

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5^#

发表于 2017-6-5 14:56:20 | 只看该作者 IP:江苏盐城

馋了

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地板

发表于 2017-6-5 14:56:04 | 只看该作者 IP:江苏盐城

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朗格里格朗

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板凳

发表于 2017-6-5 14:55:56 | 只看该作者 IP:江苏盐城

想吃

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沙发

发表于 2017-6-5 14:55:49 | 只看该作者 IP:广东

哇塞

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