品尝烤肉的诗和远方

盐都寒师

春节临近，整天为外百忙也不能够一直亏待自己，于是利用一个周末，找家店，让舌尖与美味零距离！

   附近不远，开元路边，有名堂旁，可以在桃源东北烤肉共品尝。

   丽日和风时，漫步，临街小筑，窗棂镂空，红砖叠台，黄竹攀墙，斗笠古风场。

   木桌长条，小坐暖洋洋，可看窗外云卷云舒，听雅致音乐，近在迟尺的，触手可及的，当然有烤肉，也有诗和远方！

   提起烤肉，自然先想到“滋滋滋滋”悦耳声，情不自禁地咽下几口口水，哈哈。

   烤肉好吃，关键看火候与香料，还有品种搭配。火候由木炭供给，烧烤酱料非常养眼，尝起来也是唇齿留香、回味无穷。烤肉主打，甄选食材原料让好吃看得见。五花肉、雪花牛肉粒、牛腩、肥牛、烤肠、生菜、蘑菇、大虾，让人垂涎。特别是招牌五花肉，每一块都娇艳欲滴，刷上秘制酱料开烤，滋滋作响不多久就开始冒油！肥牛肥瘦相间切成薄片，外表诱人，烤出来口感细腻，蘸着酱料、包着生菜，一口咬下去，舒爽充满了整个口腔。荤素搭配让快乐的口感、鲜美的滋味融合，真正感觉一口鲜，两回味，三尝会陶醉！　

   最后还来个东北冷面，是色泽靓颜，特别入味，很有劲道Q弹。真所谓吃有滋有味的面，过有滋有味的生活。

骆驼祥子

盐都寒师文美、图美，秀色可餐!

盐城2民