好吃到哭!在农村呆过的盐城人,99%都吃过这种美食!

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发表于 2017-11-20 15:32:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在的美食比以前多太多了,但总忘不了小时候曾吃过的那些。



盐城人的童年有一样美食,相信在农村呆过的小伙伴,99%都吃过,那就是土灶头烤出来的山芋,满满都是回忆呀~


现在天气凉了,街上出现了很多卖烤红薯的身影,但总觉得差点什么味道,还是觉得乡下土灶头里面,用柴火烤出来的红苕更香。


还记得小时候,每次回老家,最喜欢的事就是帮大人在灶门前烧火了

烧火的时候丢几个生山芋进去,等一顿饭做好后,山芋也熟啦~


说句老实话,烧火也是个技术活,你不要笑,有些整的不好还真容易把自己呛到

等火发起来了,就可以把山芋放进去啦,还记得小时候,总是等不及完全熟,就会把山芋扒出来吃。


从灶头里面刨出来的烤山芋,带着一层淡淡的木柴灰,虽然说卖相看起不佳,但是闻起来却是喷香,而且还带着木柴香,绝对天然。


剥开皮来,露出里面金黄的肉,就更好吃啦,吃起来又甜又粉,带着纯天然的木柴香


你们吃过这样的烤山芋吗,很好吃哦还带着童年的记忆
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发表于 2017-11-20 15:32:24 | 显示全部楼层

外面买的不好吃,小时候自己烤的好吃
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    发表于 2017-11-20 15:32:32 | 显示全部楼层

    我只想知道在家里用微波炉怎么烤地瓜⋯⋯买来都不怎么会用
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    发表于 2017-11-20 15:32:40 | 显示全部楼层

    千万不要买那种柏油桶里烤的。。 我只喜欢自己家烤的
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    发表于 2017-11-20 15:33:56 | 显示全部楼层
    好吃是好吃,每天吃会不会上火?吃这个倒不会胖。
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    发表于 2017-11-20 15:34:13 | 显示全部楼层

    买了个烤箱本来打算烤面包蛋糕比萨什么的,结果现在唯一烤的东西就是地瓜。
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    发表于 2017-11-30 15:22:46 | 显示全部楼层
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