鹿鸣路上有人家，美味飘香形神佳

盐都寒师

梅雨过后，气温刺啦一声，窜到30多度了。

骑车流汗，走路流汗，即便打车出行总不能一直呆在车里呀，出来走上几步还是流汗。

天气真热。

又赶上暑假，假如亲友带孩子来，买菜下厨那更是热热热。

再有朋友来，感情不一般，到了饭点，买菜做饭在家持，朋友虽然说是感谢内心也是很过意不去的，毕竟下厨一次如同汗蒸，浑身大汗淋漓，着实不易。

想要不辛苦，想要不用大费心思买什么菜，如何制作，如何抓紧时间捡呀洗呀切呀，还能够轻松看到、快乐尝到可口新颖称心的菜肴。

还是找一家或者几家有特色的饭店比较好。

这不，几个各自领域一等一的高手朋友休息日相聚，坚决不同意买菜在家里做，一致要求找要有美食协会专家亲自操刀的饭店尝鲜。

真所谓：打柴问樵夫，驶船问艄公。问事问对人，吃饭当然吃行家。

冒着高温，进入盐马路与鹿鸣路交接处的一家饭店，名字先不说，单本地食协会秘书长亲自操刀下厨就让人放心和满心期待。而且

老板是个接受过军营锻炼，在长期生产经营和创业创新过程中积累了丰富的知识、经验、能力的年轻人，其“两板”作风（白天当老板，晚上睡地板）和“三永”意识（永不平庸、永不放弃、永不满足）让人敬佩，其诚信、坚韧、创新和担当，以前的福建小海鲜就是其运作，在餐饮界也久负盛名。

这次小聚，感受到快乐和振奋，价格不高的菜品色香味形俱佳，享受味觉美，视觉美，嗅觉美；食材安全卫生特色鲜明；环境舒适，服务热情周到，交流融洽，夏日里舒心愉悦。

如今人们饮食不求大荤大油，但求清爽、健康和特色，朋友吃饭自然融于大势，饭店更是讲究打破旧的传统观念，南国之味、北国之风、异国奇特、中西结合也不难，务求具有本市之主味，兼具他乡之真味，突出色、香、味、形、质、养，四方欢愉，五颜六色、五彩缤纷、和谐悦目，令人陶醉。

好了，大热天不说多少口水话，真材实料看菜肴，

上得美味大家欣，大快朵颐共举箸