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我愿做你的午后的阳光,肚饿时的香脆葡挞,以及顺便问声——这个诱人的葡挞,请问我能不能吃你一口,想象一下这个画面,是不是充满了食欲呢? 一起动手做这个葡挞吧~
材料:挞皮|12个、蛋黄 | 4个、牛奶|135克、细砂糖|50克、动物性淡奶油|135克、daogrs g5 | 一台
制作过程:
1、开启烤箱,选择热风循环模式,180度,时间选择45分钟开始预热。
2、将牛奶倒入淡奶油中。
3、将细砂糖倒入牛奶和淡奶油中。
4、用手动打蛋器拌匀至糖融化。
5、蛋黄用打蛋器打散。
6、加入牛奶和淡奶油中,搅拌均匀。
7、将挞皮摆放在烤盘上,将挞水倒在挞皮里,约8分满。
8、放进预热好的烤箱中下层烘烤。
9、烤25-30分钟左右,蛋挞有点焦糖色的皮就可以出炉了。
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